Besitzer von Äpfeln und Birnen im Landkreis schließen sich in einer Genossenschaft zusammen und übernehmen den Betrieb der Mosterei in Salzdahlum.
Das Konzept der neuen Betreiber und was sich 2026 ändert, welche Vorteile Mitglieder der Genossenschaft beim Entsaften ihres Obstes haben, und ihre Initiative zum regionalen Streuobstwiesenschutz erläutern die Saftgenossen in einem bebilderten Vortrag.
Eintritt frei.
Vortrag Olaf Dalchow, Wolfenbütteler Saftgenossen eG
