Grillfans aufgepasst!
Am 17. Mai und 27. Juni verwandelt sich unser Innenhof der ehemaligen Fabrikanlage Kissing & Möllmann in eine wahre Genussarena. ??
Erlebe ein exklusives Grillseminar im Qwörk mit dem renommierten Iserlohner Eventkoch Daniel Schymkowitz und Grillexperten Timo Hesse. Ob Genießer, Paare oder Freunde – dieser Abend ist für alle, die endlich raus aus der 08/15-Grillroutine wollen!
Das erwartet dich
Grillen wie die Profis: Mit Smoker, Gas- und Holzkohlegrill sowie an der Feuertonne mit Plancha. Unter der Anleitung unserer Experten lernst du unterschiedliche Garmethoden, erhältst Profi-Tipps und genießt ein einzigartiges Menü.
Das Menü
Beef & Fish:
- Cognac-King Prawns
- Dry Aged Rinder Brisket (US Beef) – gerubbed & gesmokt
- Lachsfilet mit frischer Ananas auf dem Holzbrett
- American Steaks vom Rind mit Craftbeer-Zwiebel-Juice
- Kalbsfilet gefüllt mit Kaffeebomb und Gorgonzola
Beilagen:
- Gefüllte Champignons mit Preiselbeeren und Blauschimmelkäse
- Gegrillter Romanasalat mit Limettenmayo, Parmesan & Bacon
- Variationen von gefüllter Grillkartoffel im Baconmantel
- Interpretation von Coleslaw mit gegrilltem Weißkohl
Dessert:
- Frische gegrillte Früchte in Whisky-Schokoladen-Sauce
Inklusive Getränke:
- Krombacher Original & Kellerbier
- Begleitende Weine
- Fassbrause (verschiedene Sorten)
- Alkoholfreies Bier & Softdrinks
Details auf einen Blick:
- Datum: 17. Mai (18 Uhr) und 27. Juni (17 Uhr)
- Dauer: 4 Stunden
- Preis: 155 € pro Person
- Ort: Innenhof der ehemaligen Fabrikanlage Kissing & Möllmann, Iserlohn
Wir freuen uns auf dich und einen unvergesslichen Abend voller Aromen, Genuss und Inspiration. Tickets: https://tickettune.com/qwoerk/detail/index/sArticle/54
