Mit diesem Kochbuch verbindet Kat Menschik kulinarische Inspiration, persönliche Geschichten und ihre unverwechselbare Bildsprache. Entstanden ist eine Sammlung überwiegend vegetarischer Rezepte, die Genuss, Kreativität und die Freude am gemeinsamen Essen in den Mittelpunkt stellt.
Im Laufe eines kulinarischen Jahres zeigt sie, wie vielfältig und abwechslungsreich die vegetarische Küche sein kann. Von leichten Gerichten zum Jahresbeginn über frühlingshafte und sommerliche Lieblingsrezepte bis hin zu festlichen Höhepunkten wie einem Red Velvet Cake zu Ostern oder einem stimmungsvollen Weihnachtsmenü – jede Jahreszeit bringt ihre eigenen kulinarischen Entdeckungen mit sich. Die Rezepte werden begleitet von Erinnerungen, Anekdoten und persönlichen Begegnungen. Ob die leuchtend rote Bete-Suppe ihrer lettischen Freundin Olga, der Blaumohnkuchen ihrer Mutter oder ein Familienklassiker wie der Ketchup-Nudel-Auflauf von Schwiegermutter Christl – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte und spiegelt die Wertschätzung für gute Zutaten und bewusstes Genießen wider.
So entsteht weit mehr als ein Kochbuch: eine Einladung zum gemeinsamen Essen, zum Ausprobieren und zum Entdecken neuer Lieblingsgerichte. Ein ebenso inspirierender wie liebevoll gestalteter Begleiter für alle, die gutes Essen und besondere Geschichten schätzen.
Kat Menschik ist freie Illustratorin. Ihre Reihe Lieblingsbücher gilt als eine der schönsten Buchreihen der Welt. Zahlreiche von ihr ausgestattete Bücher wurden prämiert. Zuletzt erschienen: Lieblingsmärchen, Westend und Wer bist du?
Moderation: Julia Maronde
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